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Hébergements et gastronomie

Nous sélectionnons des hébergements confortables sans être luxueux. Vous aurez toujours une chambre propre avec un bon lit et une salle de bain privée.

Nos hôtels, chambres d'hôtes, auberges, s'inscrivent dans la culture et le paysage local. Ce sont des structures à taille humaine.

Lorsque nous le pouvons, nous vous faisons découvrir des hébergements locaux (ryokans au Japon, haciendas en Argentine...). Dans ces établissements, l'équipement des chambres est pensé plutôt pour une clientèle locale... Cela peut parfois surprendre, mais cela fait partie de l'expérience !

La découverte de la gastronomie locale est l'un des points clés de chacun de nos voyages. Nos repas sont tous composés de saveurs locales, et la plupart du temps des établissements fréquentés par les locaux. La nourriture de rue (street food) est un régal que nous souhaitons partager avec vous. Certes, les risques pour les estomacs fragiles sont un peu plus élevés que dans des restaurants touristiques, mais l'expérience est ô combien plus enrichissante !

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